Jiangsu Prettech μηχανήματα & Technology Co, Ltd

Προϊόντα

Σπίτι > Ειδήσεις > Περιεχόμενο

Ο έλεγχος της θερμοκρασίας του εξοπλισμού παραγωγής οίνων μικρής κλίμακας

Ο έλεγχος της θερμοκρασίας του εξοπλισμού παραγωγής οίνων μικρής κλίμακας, μαζί με τον καταναλωτή για την ποιότητα του αλκοολούχου ποτού όλο και περισσότερο, το οινοποιείο και η πλατεία του κρασιού ενισχύουν επίσης συνεχώς τη δική του τεχνολογία ζυθοποιίας, προσαρμόζει την αγορά που χρειάζεται ο ανταγωνισμός. Έχετε ποιοτικό εξοπλισμό παραγωγής οινοπνευματωδών ποτών, αλλά πρέπει επίσης να έχετε καλή τεχνολογία ζυθοποιίας. Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που επηρεάζουν τη διαδικασία της οινοποίησης, όπως η αποστείρωση, η θερμοκρασία, η σφράγιση, ο χρόνος στον ατμό κ.ο.κ.

Ο έλεγχος της θερμοκρασίας είναι πολύ σημαντικός για την παραγωγή ποτού υψηλής ποιότητας. Η επίδρασή του αρχίζει με την ωρίμανση της πρώτης ύλης και συνεχίζεται στη φιάλη ζύμωσης, γήρανσης και υγρού. Εάν η διαδικασία παρασκευής υγρού δεν μπορεί να διατηρήσει την ποιότητα του κρασιού για να προστατεύσει τη θερμοκρασία, ο εξοπλισμός παραγωγής κρασιού δεν θα παράγει το κρασί της υψηλότερης ποιότητας. Ακόμη και με τις καλύτερες ποικιλίες πρώτης ύλης υψηλής ποιότητας είναι άχρηστες, η εξειδικευμένη ανάλυση των συγκεκριμένων λόγων είναι η εξής:

(Α) Η υψηλή θερμοκρασία θα προωθήσει την οξείδωση, προκαλώντας μικροβιακή αλλοίωση και αστάθεια

Η ζύμωση των μικροοργανισμών στη θερμοκρασία είναι σχετικά ευαίσθητη, η γενική θερμοκρασία είναι πολύ υψηλή θα τους αφήσει σταδιακά να χάσουν την αρχική σφριγηλότητα, ο εξοπλισμός παραγωγής κρασιών προκαλώντας αλλοίωση και αστάθεια, οπότε κατά τη διαδικασία της ζύμωσης πρέπει να ελέγχεται το εύρος θερμοκρασίας, Υψηλή ανάγκη να κρυώσει.

(Ii) Αποφύγετε τη ζύμωση και την αποθήκευση σε θερμότερες συνθήκες

Είναι σημαντικό να αποφευχθεί η ζύμωση και η αποθήκευση σε ένα θερμότερο περιβάλλον, επειδή η ζύμωση και η αποθήκευση υπό συνθήκες θέρμανσης θα εξατμίσουν το αναμενόμενο άρωμα και τα μπαχαρικά εκτός από το αλκοόλ.

(Iii) Η διαδικασία ζύμωσης ζύμης με παθητικοποίηση υψηλής θερμοκρασίας, υπολειμματικό σάκχαρο και ζύμωση

Στη διαδικασία της ζυθοποιίας θα χρησιμοποιηθεί επίσης στην επεξεργασία με ψύχους, όπως η σταθερότητα του υγρού στην επεξεργασία των φρέσκων πρώτων υλών και η ψύξη της δεξαμενής ζύμωσης, ο εξοπλισμός παρασκευής οίνου αυτή η τεχνολογία έχει χρησιμοποιηθεί από τα περισσότερα οινοποιεία, το κύριο θερμικό φορτίο στην Εργοστάσιο υγρών είναι η θερμοκρασία της πρώτης ύλης και η ψύξη του φρέσκου χυμού πρώτης ύλης, η οποία είναι πολύ σημαντική για την επεξεργασία διαχωρισμού, ο έλεγχος της θερμοκρασίας όλες τις προϋποθέσεις προϋπόθεση της διαδικασίας ζυθοποιίας, χωρίς να καταλάβει τη σωστή τεχνική ελέγχου της θερμοκρασίας, δεν μπορεί να ετοιμάσει Το αναζωογονητικό υγρό.


Εξεταστική
Επικοινωνήστε μαζί μας
Διεύθυνση: A-όροφος 16, R&D 2,No.801 διανομέα, μέση Changwu Road, Wujin District, Changzhou City, Jiangsu, Κίνα
Τηλέφωνο: +86-519-8525 5001
Φαξ: +86-519-8525 5068
Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο:admin@prettech.cn
Σπίτι | Σχετικά με εμάς | Προϊόντα | Ειδήσεις | Αναφορά έργου | Επικοινωνήστε μαζί μας | Ανατροφοδότηση | Κινητό τηλέφωνο | XML | Κύρια σελίδα